花蓮當地排隊美食
一碗小藏小弄
營業時間:11:00~14:00 & 17:00~20:00 (每周三公休)
用餐時間:2018/08/18(週六) 17:00
今天原定要去鳳凰谷踏踏青貼近大自然玩玩水的
偏偏天空不作美,下起大雨
臨時起意來嚐嚐不一開門就抵達肯定要排隊的「一碗小」
這是第二次來一碗小
我們刻意在開始營業前就到門口守候
抵達時大約16:50,復古的紅色門還關著,門外已經有幾組客人再等著了
餐廳是由舊建築改建,相當復古且優雅,整個氛圍很放鬆舒適
我們相當幸運是第二組客人
還在考慮要點什麼的時候,就坐滿人了
菜單MENU一張簡單明瞭
主餐分為羊肉/牛肉
湯底分則是清燉/紅燒兩種選擇
麵條除了常見的麵線、冬粉、拉麵外
最具特色的就是---泡饃
上回沒試到,這次就點來嚐嚐嘍
下圖左邊是羊肉清燉泡饃(小碗),左邊是牛肉紅燒拉麵(大碗)
羊肉清燉泡饃~~泡饃就是看起來很像麵筋的那個
我問了店員什麼是泡饃...但可能我理解力不夠好所以有聽沒有懂
喜歡冬粉的朋友可以試試泡饃,兩種口味一起享受
下圖是牛肉紅燒拉麵
兩種湯頭都很清甜,兩碗的湯最後都被我喝光
沒有像是加味精的那種令人口渴的味道
最後!是花蓮當地人推薦的古早味黑糖粉圓
嫩嫩QQ的真的好好吃哦~~
用這碗粉圓作為ending真的太合適了
強烈建議要去嚐嚐的朋友在開門時抵達
要離開的時候還不到六點而且下著磅礡大雨
外面竟然滿滿人潮等著要入座
用餐時間無限制,但考慮外面的排隊人潮,吃飽就讓桌,讓大家都能開心的品嚐美食哦
♥一碗小♥ 藏身巷弄的排隊美食
營業時間:11:00~14:00 & 17:00~20:00 (每周三公休)
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